Tenuta Scerscé Valtellina Superiore Sassella "Incanto" 2020 Riesling al naso ricorda invece profumi

al naso ricorda invece profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi

Da uve Chardonnay selezionate

struttura ed aroma

Ma si abbina molto bene anche a una varietà di dessert

Al palato è lungo

Tenuta Scerscé Valtellina Superiore Sassella "Incanto" 2020 Riesling al naso ricorda invece profumiDa vigneti posto tra i 450 e i 650 metri s. l. m. su terreni franco sabbiosi con scheletro abbondante, permeabili. Produttivit del vigneto 60 quintali per ettaro, resa in vino inferiore al 70%. Vendemmia manuale a fine ottobre con pigiatura delluva alla raccolta, vinificazione naturale in rosso. Macerazione di 30 giorni almeno, con rimontaggi per favorire il contatto con le bucce. Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 2500 litri per circa 14