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👄 Bouche : Puissant et soyeux
🍽️ Accords : Boeuf bourguignon
5 hectares en Saint-Joseph
il dévoile un équilibre magistral entre richesse aromatique et fraîcheur
les macérations et fermentations se déroulent à basse température
Firmin Dezat - Sancerre Blanc 2025 Couleur:Blanc 👄 Bouche : Puissant etLe Sancerre Blanc 2025 de Firmin Dezat sinscrit dans une lecture droite et sans artifice de lappellation. Port par des sols calcaires et silex, ce vin met laccent sur la fracheur du fruit et la nettet de lexpression aromatique. Ds lattaque, la bouche se montre vive et tendue, avec une sensation minrale marque qui prolonge la dgustation. Un Sancerre prcis, lisible et particulirement adapt la table. Cpage: 100 % Sauvignon Blanc Robe: Jaune ple limpide
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