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Température de service : Entre 10 et 12 degrés
de verveine et de pomelos
Ce Vosne Romanée 2018 est issue de vignes de pinot noir âgées en moyenne de 40 ans
débourbage en cuve thermo-régulée
Robert Parker: 97 points
Domaine Nadine Ferrand, Saint Veran, Bourgogne Blanc, 2024 Château Lestours Clochers Température de service : EntreDomaine Nadine Ferrand, Saint Veran Bourgogne Blanc France Gologie : Sols argilo calcaires du jurassique, le vignoble occupe de petits cirques pentus orients Est Sud Est entre 250 et 300 mtres daltitude. ge Moyen : 30 ans Cpage : 100% Chardonnay Vinification : Traditionnelle, levage en cuves inox et mail, pressurage pneumatique, dbourbage en cuve thermo rgule. Matrise totale des tempratures pendant les fermentations par un systme de drapeaux dans
